molino spadoni

14,50 €

Farine spéciale pizza. Elle réduit le problème de la farine brûlée dans le four et améliore l'aspect et le goût de la pizza.
Son taux de gluten apporte toute l'élasticité nécessaire à la préparation de vos pizzas,temps de levage très long (8 à 18 heures) 

Farine italienne Spadoni PZ4 pour pizza type 00 W200  5 kg